Conjunto de dos libros contemporáneos dedicados al apasionante mundo del café de especialidad, ideales tanto para entusiastas como para coleccionistas. Se trata de dos obras complementarias que abordan el café desde distintas perspectivas: técnica, cultural y visual, formando un set armónico y enriquecedor. Ambos ejemplares destacan por su excelente calidad editorial, fotografía a color y contenido especializado.
- ¡Al Grano! – La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
• Autor: Kim Ossenblok
• Editorial: Oberon
• Idioma: Español
• Cantidad de páginas: 190
• Medidas aproximadas: 27 cm de alto x 22 cm de ancho
Guía completa que explora el café desde su origen hasta la taza, incluyendo métodos de preparación, selección de granos, técnicas y consejos prácticos. Presenta abundante material fotográfico y explicaciones claras, convirtiéndolo en un libro de referencia tanto para principiantes como para aficionados avanzados.
- Cafés de Especialidad – Mapa de una nueva cultura
• Autor: Varios autores
• Editorial: Upsala
• Idioma: Español
• Cantidad de páginas: 195
• Medidas aproximadas: 22 cm de alto x 16 cm de ancho
Obra editorial que documenta el fenómeno del café de especialidad como movimiento cultural contemporáneo. Incluye entrevistas, fotografía artística y recorridos por cafeterías, baristas y espacios emblemáticos, ofreciendo una mirada estética y conceptual del universo cafetero actual.




















